Ursus Roter is een krachtige, roodkleurige likeur met IJslandse roots, die tegenwoordig in Nederland wordt gedistilleerd en gebotteld. De smaak is zoet en kruidig, met een pittige twist. De naam “Ursus”, Latijn voor beer, verwijst speels naar de kracht van de drank. Met een alcoholpercentage van 21% is Ursus Roter sterker dan de meeste likeuren.
